清明第二天就是周六,上午八点刚过,张伯娘就给王秀英送来了一大团捶得相当劲道的糯米团,还有一块差不多两斤重的五花肉,另加一小篮子择得干干净净的荠菜。
谢过张伯娘,两人说了几句闲话,张伯娘就匆忙离开了。
张家的男人们现在都在地里忙着,等会媳妇们也要下地或者去山坡上养鸡养鸭,张伯娘除了忙家务还得带小孙子小孙女,整天也是忙得不行。
送走张伯娘,王秀英就到厨房开始忙碌起来,她估计今天除了林靖雅以外,赵茗也极有可能会跟着过来。
赵茗同样也是个吃货,上次元宵节就是偷偷溜来清溪镇过的,与林靖雅和王秀诚一起抢着吃王秀英带去林靖雅家的元宵。
那天带过去的元宵不多,最后三个人又喊又叫,都怪王秀英带去的太少。
这次王秀英特地请张伯娘多割了点肉,又多捶了些糯米团,就算赵茗没来,等礼拜天回学校也要给他带些过去。
王秀英计划着少说也得做上四五十个,肉一分为二,将其中的一半细细切成小丁,用各种佐料先腌着,等人来了再调些荠菜进去。
甜味的还是加了炒熟的核桃仁、芝麻和花生,这个做起来简单。
做完这些自然又去山坡上剪了些柚子叶,洗净剪成圆片备用。
王秀英的动作很快,不过一个小时的时间就做好了准备工作。
想到林靖雅最早也得到十二点半才能到,王秀英想着要不要干脆往地里跑一趟,去看看张青杨那个战友的蘑菇种得怎么样了?
为了种蘑菇和看护地里的大棚,清溪农庄特地在地头田边的沙石荒地上建了几间房子。
从门头山这边翻过山去那几间房子并不需要进王家村,遇不到什么人,也就没人看得到她这张似乎再怎么收拾也还是青青紫紫的脸。
不行,不行,这样跑出去,万一人家电信局的人正好找上门来怎么办?
想起昨晚黄队长的托付,王秀英只得打消去地里的念头。
既然不能出去,那么就上楼看看还有哪里需要收拾的。
上楼左看看右看看,这里动动那里挪挪,差不多一个小时后,王秀英将二楼厅里的桌椅板凳又重新给折腾了一番,总算看起来没那么挤挤挨挨。
看着总算宽敞了些许的小厅,王秀英满意地拍了拍手,用袖子擦了把汗,就听楼下有了声音,伸头往楼下看去,却是张青凡那小子:“青凡哥,你怎么过来了?你稍等下啊,我马上下楼来开门。”
原本张伯娘听说今天电信局的人要来拉电话线,怕王秀英一个小姑娘独自在家被人欺负了,所以专门让张青凡过来看着一些,王兴顺干脆让张青凡拎了一捆刚上市的青豆给王秀英姐弟尝鲜。
王秀英不由一头黑线,刚上市的青豆角卖得可火了。
这第大一捆青豆,摘下来的青豆角少说也有个四五斤,可以卖两三块钱了吧,王秀英心里不免就有些心疼。
当然她也不是个不知好歹的人,这捆青豆摆明了是王兴顺甚至是清溪农庄社员们的一片心意,于是她高高兴兴地收下了,心里却再次升起尽快制定规章制度的念头。
王秀英进堂屋拿了两只小竹椅放在院子里,又从厨房拿了两只小竹篮还有两把小剪刀,与张青凡坐院子里将青豆角一个个用剪刀剪下来。
张青凡嫌用剪刀既麻烦还慢,直接就要用手扯。
王秀英连忙将其中的一只竹篮放在张青凡面前:“青凡哥,你扯下来的放这只篮子里。”
张青凡只看了王秀英一眼,也不问为什么不放同一只篮子,只埋下头去专心干活。
王秀英则慢条斯理地用剪刀一只只剪着,等到一捆青豆全都弄完,张青凡那只篮子里的豆角比王秀英多出来几乎一倍,看着却有些脏乱,远没有王秀英篮子里那么干净,看着讨喜。
“接下来该做什么?”张青凡将青豆杆子抱起来往墙边摊开晒好,这东西晒干了烧灶还不错。
“你要是嫌无聊,就帮我剥青豆罢。”王秀英对着刚才张青凡扯下来的豆角抬了抬下巴呶了呶嘴。
在张家这种活都是女人们才做的活,张青凡自认为自己是个大老爷们,做这种女人做的活有失他大老爷们的身份,就有些不太乐意,却被王秀英鼓着眼睛那么一瞪,顿时就泄气了,乖乖去厨房拿了只大碗,坐在王秀英身边剥起豆子来。
“哎,你怎么还在剪?”见王秀英抓了一把豆角继续用剪刀剪开豆角的一头,张青凡皱了皱眉问道。
“我这些是准备直接用盐水煮了当零嘴儿吃的,两头剪了口子煮得时候盐味儿容易进去,入味!其实直接用盐水煮过的豆角,下酒挺好的!青凡哥,一会儿要不要试试。”王秀英眨巴着眼睛笑得像只偷了腥的小老鼠,气得张青凡抬起手来就给她一记毛粟子。
也难怪张青凡会出手,人家张青凡一向自诩自己是个大老爷们,偏偏没有酒量,别人是一杯倒,他却是直接一口晕,连王秀诚和张家明都不如!
王秀英伸手想摸头,一看手实在有些脏,只得用手腕揉了揉被张青凡敲得隐隐作疼的脑壳,鼓了鼓嘴却没敢继续打趣张青凡。
张青凡这人什么都好,就这手上的力道总控制不住,年龄不大还总爱摆个大老爷们的款。
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