招待所那边也是非常好奇,到底是谁惹到黄秘书长了?规定的标准,虽然也是四菜一汤,可那个档次就有点儿让人难以下咽了。
四菜一汤由来已久,相传为明太祖朱元璋首倡。据说朱元璋当上皇帝后,遇上天灾,各地粮食欠收,百姓生活十分困苦,可一些达官贵人却穷奢极欲,过着花天酒地的生活。生身贫苦、讨过饭的朱元璋,对此非常恼火,决心予以整治。
一天,他下旨宴请文武群臣,为皇后祝寿。
臣子们非常高兴,以为又可以重温战争年代那个大碗喝酒,大块吃肉,猜拳行令,一醉方休的快乐时光呢!
可是让他们做梦也想不到的是,这个宴会有些特别——第一道菜上的竟是炒萝卜;第二道菜是炒韭菜;第三道是两大碗青菜;最后一道是葱花豆腐汤。
朱元璋逐一大赞每道菜的好处:“萝卜上了街,药店无买卖”;“韭菜青又青,长治久安定人心”;“两碗青菜一样香,两袖清风喜洋洋”;“小葱豆腐青又白,公正廉洁如日月”。群臣听了,顿时恍然大悟。
宴后朱元璋当众宣布,今后众卿请客,最多只能四菜一汤,这次皇后的寿筵席即是榜样,谁若违犯,严惩不贷。
至于我朝以民为本,倡导廉政,大家都是人民的公仆,自然是不能够脱离群众的,在开国总理的倡导下,这个四菜一汤的传统是要坚持下来的。因此在很多正式的场合,都是明示要求四菜一汤的。
但是近年来风气开放,人民群众的生活水平日渐提高,这个四菜一汤的标准也就渐渐的自行放开了,等闲接待上级来宾的宴席之上,没有十几道菜是看不过去的。
因此当孙国涛一行人到石城招待所住下,休整了一下,来到餐厅准备吃晚饭的时候,就发现桌子上的菜式实在有些惨不忍睹。
一盘腌萝卜,一盘酸白菜,一盘清炒土豆丝,一盘回锅肉,然后是一盆番茄鸡蛋汤。
这也倒罢了,问题是这些菜,除了一盘腌萝卜还算是正常之外,其余四道菜的料实在是太特别了:酸白菜的叶子不但没有洗干净,上面还有条青虫;回锅肉的肉片上沾着猪毛;清炒土豆丝真的是清炒,好像一滴油都没放的样子;至于那个番茄鸡蛋汤,份量倒是很足,鸡蛋花也打得不错,只是那味道有些奇怪,酸味十足,也不知道是不是隔夜了的。
“服务员,这是你们上的菜吗?”孙国涛瞪着眼睛,拉住那位送菜的服务员质问道。
“是啊,当然是我们上的菜,有什么问题?”服务员一脸无辜的反问道。
“这是四菜一汤?!”孙国涛指着桌上的菜,不依不饶的问道。
“当然是四菜一汤,你不识数啊?”服务员用看傻子一样的目光看着孙国涛,然后指着桌上的菜对他说道,“一、二、三、四,四个菜;一个汤,四菜一汤嘛。”
“这就是你们石城的四菜一汤?!”孙国涛有些愤怒的问道,“上次我来石城的时候,不是这个样子的!你们欺负我不知道啊?!”
服务员才不怕他瞪眼睛,直接反瞪回去,说道:“上次那个经理,已经因为贪腐案栽进去了!现在范书记有指示,一切要严格按照上级部门制订的标准来准备。所以,你看到的就是新的四菜一汤了!”
说完之后,服务员甩手就走了,丝毫没有在意桌子旁边的几个“上级领导”们的反应。
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